Dal 1980, Amigos Caffè racconta la passione per il caffè attraverso miscele di qualità e un costante spirito di innovazione. Oggi, questa dedizione si traduce in una nuova esperienza sensoriale con il lancio della prima linea di liquori al caffè, nati dall’incontro tra tradizione artigianale triestina e ricerca nel mondo del gusto.
L’ispirazione dietro la novità
L’idea di questi nuovi prodotti nasce da un viaggio, un’esplorazione tra diverse estrazioni di caffè e culture del bere. Il desiderio di sperimentare e di proporre qualcosa di unico ha portato alla creazione di tre liquori che combinano il carattere intenso del caffè con ingredienti locali e sapori sorprendenti. Ne parla anche Coffee Today nel loro articolo dedicato ai nostri liquori al caffè, che puoi leggere qui: https://coffeetoday.news/2025/01/22/amigos-caffe-larte-di-innovare-presentati-i-nuovi-liquori-al-caffe/
I tre protagonisti della nuova linea
Elisir Mingardi
Un puro infuso idroalcolico ottenuto dai chicchi tostati della miscela Il Mingardi S Riserva. Un liquore raffinato, perfetto per chi desidera un’esperienza di degustazione autentica e intensa, ideale da gustare liscio o come base per cocktail esclusivi.
Pelincoffee
Un sorprendente incontro tra il nostro 7 Origini 100% Arabica e il carattere del Pelinkovac, un liquore dal gusto deciso e speziato. Una fusione tra tradizione balcanica e cultura triestina, pensata per chi ama i sapori audaci e complessi.
Divinterrano al caffè
Una combinazione originale tra il vino Terrano del Carso triestino, marchiato “Io sono FVG”, e la miscela Qualità Blu di Amigos. Le note acidule e fruttate del vino si fondono con il corpo robusto del caffè, dando vita a un liquore inedito, ideale per chi ama scoprire nuovi orizzonti di gusto.
Una collaborazione all’insegna dell’artigianalità
La creazione di questi liquori è stata resa possibile grazie alla collaborazione con Piolo&Max, liquorificio artigianale triestino che condivide con noi la passione per la qualità e l’innovazione. “Dall’arte di due aziende artigiane triestine…” è la frase che accompagna queste nuove creazioni, simbolo di un sapere tramandato e reinventato.
Scopri i nuovi liquori
Il 2025 segna i 45 anni di Amigos Caffè, un anno di celebrazioni e nuove sfide. Invitiamo tutti gli appassionati di caffè a scoprire e degustare i nostri liquori, un omaggio alla cultura del caffè e alle tradizioni del nostro territorio.
Vieni a trovarci nel nostro stabilimento di Muggia, alle porte di Trieste, per un viaggio sensoriale tra innovazione e tradizione. Quale proverai per primo?
